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Über diesen Wein
Emrich-Schönleber Grauburgunder "S", trocken, Nahe, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2024, aus Nahe (Deutschland), mit 12,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 25,81 € bis 28,94 €. Von den 1050 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 905 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Kühler, etwas pflanzlicher bis kräuteriger und nussiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, gewisser Mineralik und einem Hauch Pfeffer. Klare, feinsaftige, eher helle Frucht mit frischen pflanzlichen bis kräuterigen und noch zart hefigen Aromen, lebendige, feine Säure, zarter Griff, etwas Mineralik, ein Hauch dunkler Beeren, guter bis sehr guter Abgang.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Die Nahe ist ein kleineres Anbaugebiet zwischen Hunsrück und Rheinhessen, benannt nach dem Fluss, der bei Bingen in den Rhein mündet. Kaum ein deutsches Gebiet hat so vielfältige Böden auf engem Raum: Vulkangestein, Schiefer, Quarzit, Sandstein und Lehm wechseln sich ab. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der hier oft eine Brücke zwischen der Feinheit der Mosel und der Fülle der Pfalz schlägt. Bekannte Lagen liegen etwa um Bad Kreuznach, Niederhausen und Schlossböckelheim.
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