Apulien · Italien

San Marzano Talò Primitivo Cabernet Sauvignon 2021

Rotwein, trocken

  • Primitivo
  • 2021
  • 0,75 l
  • −50 % reduziert

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Über diesen Wein

San Marzano Talò Primitivo Cabernet Sauvignon 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2021, aus Apulien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 7,50 € für die Flasche, 13,49 € inklusive Versand (10,00 € pro Liter). Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 105 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

"Der Talo hat Vielfalt im Blut. Hier nämlich kombinieren die Weinprofis von San Marzano den süditalienischen Primitivo mit dem Globetrotter Cabernet Sauvignon. Beide passen hervorragend zusammen und verwöhnen dich mit reifer Kirsche, Pflaume, Vanille und Kakao. Im trockenen Rotwein entdeckst du den passenden Begleiter für ruhige Feierabendstunden und lange Abende mit den Besten. Zu gegrilltem Halloumi, würzigen Grillfackeln, Bacon vom Raclette und zum Kräuterfaltenbrot aus dem Thermomix® ein Tausendsassa. Klarer Fall für mehr als eine Flasche im Schrank."

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
ErzeugerCantine San Marzano
EAN8023354381917
Händlermeravino.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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