Epicuro Zinfandel IGP Puglia Jg. 2022

Rotwein, trocken

  • Zinfandel
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Epicuro Zinfandel IGP Puglia Jg. 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Zinfandel, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 11,14 € für die Flasche, 17,14 € inklusive Versand (14,85 € pro Liter). Von den 711 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 352 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Gegrilltes, Burger, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Zinfandel

Zinfandel ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Tiefdunkles Schwarzrot mit den Aromen von Pflaumen und schwarzen Beeren. Feine wuerzige Noten werden von der koerperreichen Frucht des Weines eingebunden. Vanille, Noten von dunkler Schokolade, sowie ueppigem Tannin verleihen dem Zinfandel Laenge und Tiefe. Passt zu: kraeftigen Fleischgerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteZinfandel
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
QualitätsstufeIGP
Passt zuFleisch
Händlerweinunion.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Zinfandel

Kaliforniens Identitätssorte. Üppige, oft hochprozentige Rotweine mit saftiger Brombeere, Himbeermarmelade, weißem Pfeffer und süßer Würze. Genetisch identisch mit dem italienischen Primitivo, doch in Kalifornien zeigt die Sorte ein ganz anderes Gesicht. Alte Reben in Sonoma und Lodi liefern die spannendsten Tropfen. Pulled Pork, Burger oder scharfe Gerichte begleitet Zinfandel mit Bravour. Beim Zinfandel kaufen unbedingt auf die Bezeichnung Old Vine achten, dort steckt der wahre Charakter.

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