"Amarosso" Primitivo di Manduria 2023
Rotwein
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Apulien · Italien

"Amarosso" Primitivo di Manduria 2023

Rotwein, trocken

  • Primitivo
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Amarosso" Primitivo di Manduria 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2023, aus Apulien (Italien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 15,95 € für die Flasche, 22,90 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 503 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Großes Orchester für romantisch veranlagte Gaumen. Der Duft bietet die Ouvertüre aus vollreifen dunklen Beeren, Thymian, Kardamom und edler Schokolade. Am Gaumen weiß das Duett aus Primitivo und Holzfassreife zu begeistern; mit extraktreicher Fruchtsüße und feiner, kontrastierender Säureader, Tanninen wie ein Cellosolo und einem großen Finale. Bringt wohlige Tiefe in die großen Momente des Lebens.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerAlibrianza
EAN8017868001881
StilAusbau in Holzfass
Restzucker7,2 g/l
Säure6,5 g/l
Trinktemperatur16–18 °C
Anschrift Hersteller/ImporteurCantine Andreas Mazzei IT-14050 Moasca (Asti)
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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