PerSe Inseparable 2022
Rotwein
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Mendoza · Argentinien

PerSe Inseparable 2022

Rotwein, trocken

  • Malbec
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

PerSe Inseparable 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Malbec, Jahrgang 2022, aus Mendoza (Argentinien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 47,60 € für die Flasche, 58,89 € inklusive Versand (63,47 € pro Liter). Von den 296 Malbec-Weinen im Vergleich sind 256 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Grillfleisch, Empanadas.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Malbec

Malbec ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das argentinische Weingut PerSe Wines wurde 2012 gegründet und produziert Bergweine auf etwa 1.500 Metern über dem Meeresspiegel in der Weinregion Gualtallary im Nordwesten des Uco-Tals in Mendoza. Hier genießen die Reben eines der kühlsten Klimas des Landes und Böden aus tiefem weißem Kalk und zersetztem Granit. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet (wenn auch nicht zertifiziert), und die Arbeit im Weinberg und im Keller basiert auf der Philosophie des minimalen Eingriffs. Die Malbec-Trauben stammen von etwa 12 Jahre alten Weinbergen. Nach der Gärung in Betonbehältern mit einheimischen Hefen und einer Mazerationszeit von etwa 40 Tagen reift der Wein etwa 14 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern. Malbec Inseparable ist ein eleganter und intensiver Wein aus großer Höhe, der eine brillante und dichte purpurrote Farbe und ein breites und komplexes aromatisches Profil mit Noten von roten und dunklen Früchten wie Kirsche und Pflaume sowie einem Hauch von Veilchen, Pfeffer und Lavendel aufweist. Am Gaumen ist er kraftvoll, saftig und fruchtig mit weichen Tanninen und einer klaren mineralischen Note. Er hat einen langen und eleganten Abgang. Sein ausgewogener Charakter macht ihn zum perfekten Begleiter für Lammkoteletts und Grillfleisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMalbec
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandArgentinien
RegionMendoza
Inhalt0,75 l
ErzeugerPerSe
EAN0789555362633
StilAusbau in Holzfass
Passt zuLamm, Gegrilltes
Bioja
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Malbec

Tiefdunkel, üppig, samtig. In Bordeaux nur eine Nebenrolle, in Cahors Hauptsorte und in Argentinien zum Nationalstolz aufgestiegen. Pflaume, Brombeere, Veilchen, Kakao, dazu ein weiches Tannin, das den Wein zugänglich macht. Mendoza und besonders das Uco-Tal liefern strukturierte Weine, die trotz Wärme erstaunliche Frische zeigen. Der französische Cahors zeigt dagegen mehr Tannin und markante Würze. Klassiker zu Steak vom Grill, Empanadas oder gegrilltem Rind.

Alle Malbec-Weine

Region

Mendoza, Argentinien

Mendoza am Fuß der Anden ist die mit Abstand größte Weinregion Argentiniens und liefert den Großteil der Weine des Landes. Die Weinberge liegen meist zwischen 700 und über 1.500 Metern Höhe, im Uco Valley noch höher. Viel Sonne, trockene Luft und kühle Nächte ergeben dunkle, fruchtige Weine mit guter Frische. Das Aushängeschild ist der Malbec mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Veilchen. Die Reben werden mit Schmelzwasser aus den Anden bewässert.

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