El Enemigo Malbec 2023
Rotwein
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Mendoza · Argentinien

El Enemigo Malbec 2023

Rotwein, trocken

  • Malbec
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

El Enemigo Malbec 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Malbec, Jahrgang 2023, aus Mendoza (Argentinien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 29,49 € für die Flasche, 40,78 € inklusive Versand (39,32 € pro Liter). Von den 296 Malbec-Weinen im Vergleich sind 230 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Grillfleisch, Empanadas.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Malbec

Malbec ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. El Enemigo wurde von zwei der legendärsten Namen Argentiniens gegründet: Alejandro Vigil, Chefwinzer von Catena Zapata, und der Historikerin Adrianna Catena, deren Leidenschaft für Wein von ihrem Vater, dem berühmten Winzer Nicolas Catena, stammt. Verbunden über die gemeinsame Liebe zur Literatur und Philosophie, beschlossen die beiden, ihren eigenen Wein zu kreieren, der eine einzigartige Neuinterpretation einiger klassischer argentinischer Rebsorten bieten sollte. Dieser köstliche Malbec wird in Piedemonte al Sur in der Lujan de Cuyo Subregion von Mendoza produziert, die nicht weit von den Ausläufern der herrlichen Anden entfernt liegt. Die Trauben für diese Cuvée werden in einer Höhe von bis zu 1478 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Diese hochgelegenen Gegebenheiten verleihen ihnen einen perfekten Reifegrad und eine Fülle an Aromen und Frische. In der Kellerei werden die Trauben eingemaischt und in Edelstahltanks vergoren, bevor sie für 15 Monate in 100 Jahre alten französischen Eichenfässern reifen. Diese sanfte Herangehensweise an die Weinherstellung schafft einen lebendigen und vitalen, fruchtbetonten Wein mit reichlich dunklen Beerennoten, ergänzt durch weiche Tannine und einen langen Abgang mit einem Hauch von Eichenwürze.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMalbec
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandArgentinien
RegionMendoza
Inhalt0,75 l
ErzeugerEl Enemigo
EAN7794450000972
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Malbec

Tiefdunkel, üppig, samtig. In Bordeaux nur eine Nebenrolle, in Cahors Hauptsorte und in Argentinien zum Nationalstolz aufgestiegen. Pflaume, Brombeere, Veilchen, Kakao, dazu ein weiches Tannin, das den Wein zugänglich macht. Mendoza und besonders das Uco-Tal liefern strukturierte Weine, die trotz Wärme erstaunliche Frische zeigen. Der französische Cahors zeigt dagegen mehr Tannin und markante Würze. Klassiker zu Steak vom Grill, Empanadas oder gegrilltem Rind.

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Region

Mendoza, Argentinien

Mendoza am Fuß der Anden ist die mit Abstand größte Weinregion Argentiniens und liefert den Großteil der Weine des Landes. Die Weinberge liegen meist zwischen 700 und über 1.500 Metern Höhe, im Uco Valley noch höher. Viel Sonne, trockene Luft und kühle Nächte ergeben dunkle, fruchtige Weine mit guter Frische. Das Aushängeschild ist der Malbec mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Veilchen. Die Reben werden mit Schmelzwasser aus den Anden bewässert.

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