Salta · Argentinien

Colome Estate Malbec 2023

Rotwein, trocken

  • Malbec
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Colome Estate Malbec 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Malbec, Jahrgang 2023, aus Salta (Argentinien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 21,61 € für die Flasche, 22,75 € inklusive Versand (28,81 € pro Liter). Von den 280 Malbec-Weinen im Vergleich sind 147 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Grillfleisch, Empanadas.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Malbec

Malbec ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre im Keller lagern. Kein Dekantieren vor dem Servieren nötig. Eines der ältesten und am höchsten angesiedelten Weingütern Argentiniens, das bemerkenswerte Bodega Colome versteckt sich in dem Calchaqui Tal, einer wüstenartigen Region in Salta im nord-westen des Landes. Die rauen und trockenen Bedingungen und die Erhöhung macht dies zu einem besonders einzigartigen Ort zur Weinherstellung. Er gibt den atemberaubenden Colom Malbec Weinen eine unverwechselbare Persönlichkeit, was sie von anderen typischen Rotweinen aus Argentinien abhebt. Für die Herstellung diese Cuveés kombiniert das Winzer-Team Früchte aus vier verschiedenen Weingärten. Der am höchsten gelegene Weingarten ist Altura Maxima, welcher 3100 Meter über dem Meeresspiegel liegt und delikate Noten von getrockneten Veilchen und feingemaserte Tannine beigibt. Die am niedrigsten gelegene Weingarten ist La Brava, auf 1700 Meter, welcher dazu tendiert, intensiv-gereifte Beeren, mit vollem Geschmack, zu produzieren. Nach der Vinifikation wird der junge Wein in französischen Eichenfässern für 15 Monate gereift, um die verschiedenen Komponenten vollständig zu integrieren. Wohlschmeckende Noten von Johannisbeere, Brombeere und dunkler Kirsche dominieren die Nase. Der erste Schluck enthüllt einen robusten, vollen Körper, geschmeidige und doch feste Tannine, und einen langen und komplexen Abgang mit reichlicher Würze von der Eiche. Die lockere Natur dieses Roten macht ihn zu einer großartigen Wahl zu einem gemütlichen Dinner mit Freunden und Familie mit Rippchen oder Steak.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMalbec
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandArgentinien
RegionSalta
Inhalt0,75 l
ErzeugerBodega Colomé
EAN7798104764029
StilAusbau in Holzfass
Bioja
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Malbec

Tiefdunkel, üppig, samtig. In Bordeaux nur eine Nebenrolle, in Cahors Hauptsorte und in Argentinien zum Nationalstolz aufgestiegen. Pflaume, Brombeere, Veilchen, Kakao, dazu ein weiches Tannin, das den Wein zugänglich macht. Mendoza und besonders das Uco-Tal liefern strukturierte Weine, die trotz Wärme erstaunliche Frische zeigen. Der französische Cahors zeigt dagegen mehr Tannin und markante Würze. Klassiker zu Steak vom Grill, Empanadas oder gegrilltem Rind.

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Region

Salta, Argentinien

Salta im Nordwesten Argentiniens hat einige der höchsten Weinberge der Welt; in den Calchaquí-Tälern um Cafayate liegen sie auf 1.700 bis über 3.000 Metern. Die intensive Sonne und große Temperaturunterschiede ergeben farbintensive, konzentrierte Weine. Bekannt ist Salta vor allem für den aromatischen Weißwein Torrontés mit Noten von Blüten und Pfirsich, daneben für kräftige Malbecs.

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