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Über diesen Wein
Pecorino Terre di Chieti IGP 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Pecorino, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 11,90 € für die Flasche, 17,80 € inklusive Versand (15,87 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 5114 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Pecorino ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Man kann nicht über den zeitgenössischen Wein der Abruzzen sprechen, ohne ein paar Sekunden zu verweilen und an die Exzellenz seiner Weißweine aus einheimischen Trauben zu denken. Und an die Frische von Weinen aus reinen Pecorino-Trauben. Eine Rebsorte, die in den letzten Jahren dank der Frische ihrer Aromen und ihrer großen Vielseitigkeit immer mehr ins Rampenlicht gerückt ist. Das von der Weinkellerei Tollo präsentierte Etikett bildet da keine Ausnahme. Ein prächtiger Tropfen, der perfekte Begleiter für Aperitifs und Abendessen, auch dank seines besonderen aromatischen Reichtums, der auf einer 6-monatigen Reifezeit auf eigenen Hefen in Edelstahltanks beruht. Im Glas zeigt er ein schönes helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase herrlich fruchtig, mit Noten von tropischen Früchten, weißem Pfirsich, Mango und Salbei. Im Mund ist er voll, mit entwickelter Struktur und langer Persistenz.
Eine wiederentdeckte weiße Rebsorte aus den Abruzzen und den Marken. Trotz des Namens nichts mit dem gleichnamigen Käse zu tun, sondern verweist auf die Vorliebe der Schafe für die süßen Trauben. Intensiver, aromatischer Charakter mit Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Anis, Kräutern und feiner mineralischer Tiefe. Lebendige Säure, moderater Körper. Fisch aus der Adria, Meeresfrüchte, Pasta mit Muscheln oder gereifter Pecorino Käse sind klassische Partner.
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