Franken · Deutschland

"Muschelkalk" Volkach Silvaner VDP.Ortswein trocken 2024

Weißwein, trocken

  • Silvaner
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Muschelkalk" Volkach Silvaner VDP.Ortswein trocken 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2024, aus Franken (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 13,95 € für die Flasche, 20,90 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 305 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 154 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

VDP-Winzer Rainer Müller gewährt Rindchen die Ehre, exklusiv für unsere Kunden diesen Schatz von raren Muschelkalkböden zu kreieren. Zum absolut brillanten Bukett von weißem Pfirsich, Mandarinen, Äpfeln und frischen Wiesenkräutern gesellt sich am Gaumen eine Muschel-Mineralik vom Allerfeinsten. Die von urzeitlichen Muschelkalk geprägten Steillagen an der Volkacher Mainschleife zählen zu den herausragenden Lagen Frankens.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerMax Müller I
EAN4260102814837
Restzucker3 g/l
Säure6 g/l
Trinktemperatur10–12 °C
Passt zuVegetarisches, Spargel, Zander/Hecht, Forelle/Saibling
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Max Müller, Hauptstrasse 46, 97332 Volkach
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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