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Über diesen Wein
Epicuro Zinfandel Organic IGP Puglia Jg. 2019: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Zinfandel, Jahrgang 2019. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 11,64 € für die Flasche, 17,64 € inklusive Versand (15,52 € pro Liter). Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 363 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Zinfandel ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Tiefdunkles Schwarzrot. Aromen von Pflaumen und schwarzen Beerenfruechten mit feinwuerzigen Noten. Ein koerperreicher Wein mit Akzenten von dunkler Schokolade, Vanille und ueppigem Tannin. Vollmundig mit einem langem Finish. Passt zu kraeftigen Fleischgerichten, wie z. B. BBQ, Braten und Wildpasteten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Zinfandel
Jahrgang
2019
Geschmack
trocken
Inhalt
0,75 l
Qualitätsstufe
IGP
Passt zu
Fleisch
Bio
ja
Händler
weinunion.de
Angebot
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Kaliforniens Identitätssorte. Üppige, oft hochprozentige Rotweine mit saftiger Brombeere, Himbeermarmelade, weißem Pfeffer und süßer Würze. Genetisch identisch mit dem italienischen Primitivo, doch in Kalifornien zeigt die Sorte ein ganz anderes Gesicht. Alte Reben in Sonoma und Lodi liefern die spannendsten Tropfen. Pulled Pork, Burger oder scharfe Gerichte begleitet Zinfandel mit Bravour. Beim Zinfandel kaufen unbedingt auf die Bezeichnung Old Vine achten, dort steckt der wahre Charakter.
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