Chianti · Italien
Rotwein, trocken
11,00 €
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Chianti DOCG 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2024, aus Chianti (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 11,00 € für die Flasche, 16,90 € inklusive Versand (14,67 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 214 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
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Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese
Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der Chianti DOCG der Cantina Viticoltori Senesi Aretini ist ein Rotwein mit einer schönen Persönlichkeit. Ein intensiver, aber nicht zu intensiver Wein. Ein perfekter Wein, um ein Mittagessen mit Freunden oder ein Abendessen mit Grillgerichten zu begleiten. Ein Wein, der nur einen Fehler hat. Eine Flasche reicht nie aus! Aber gehen wir der Reihe nach vor. Er stammt aus gepflegten Weinbergen, die auf lehmhaltigen Böden mittlerer Tiefe gepflanzt sind. Warme Sommer und milde Winter begünstigen eine perfekte Reifung der Trauben. Dieser Chianti wird insbesondere aus einer typischen Mischung gewonnen, bei der der Sangiovese (85 %), die wichtigste Rebsorte der Toskana, die Eleganz und Frische ausdrücken kann, vorherrscht und 15 % anderer Rebsorten, die in der Spezifikation vorgesehen sind, das aromatische und strukturelle Profil vervollständigen. Die Weinbereitung sieht eine Gärung mit Mazeration auf den Schalen über einen Zeitraum von 15-20 Tagen vor, während der Farbe, Tannine und Aromen extrahiert werden. Dieser Prozess verleiht dem Wein Struktur und Komplexität und bewahrt gleichzeitig eine angenehme Weichheit. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rot. In der Nase bietet er ein ausgewogenes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von leichten Röstnoten, die seine Komplexität bereichern. Am Gaumen ist er vollmundig und weich, mit einer ausgeprägten Fruchtkomponente und einem anhaltenden und ausgewogenen Abgang.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Chianti |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Viticoltori Senesi e Aretini |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Trinktemperatur | 18 °C |
| Passt zu | Wild, Käse |
| Händler | svinando.de |
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| 2021 3 Jahre älter | 0,75 l | 16,00 €/l | 17,90 € | 1 | Ansehen: 2021, 0,75 l |
| 2020 4 Jahre älter | 0,75 l | 13,20 €/l | 15,80 € | 2 | Ansehen: 2020, 0,75 l |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.
Alle Sangiovese-WeineRegion
Chianti ist einer der bekanntesten Rotweine Italiens und stammt aus der Toskana. Das Gebiet der DOCG Chianti ist groß und umfasst Teilgebiete wie Chianti Rufina und Colli Senesi. Der Wein besteht zu mindestens 70 Prozent aus Sangiovese und ist kirschfruchtig, frisch und leicht würzig. Vom Chianti zu unterscheiden ist der Chianti Classico aus dem historischen Kerngebiet zwischen Florenz und Siena, eine eigene DOCG mit dem schwarzen Hahn als Erkennungszeichen. Chianti passt gut zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch.
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