Bernard-Massard Auxerrois Grand 1er Cru Jg. 2023

Weißwein

  • Auxerrois
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Bernard-Massard Auxerrois Grand 1er Cru Jg. 2023: ein Weißwein aus der Rebsorte Auxerrois, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 18,74 € für die Flasche, 24,74 € inklusive Versand (24,99 € pro Liter). Von den 14772 Weißweinen im Vergleich sind 8925 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Auxerrois

Auxerrois ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Auxerrois zeichnet sich aus durch sein duftiges Bukett, den angenehm feinen und milden Fruchtaromen und seiner leichten, trockenen, animierenden und sueffigen Art. Passt zu: Spargelgerichten mit Sosse Hollandaise oder geschmolzener Butter, feinen Speisen mit Kalbfleisch, Huehnerfrikassee und Zwiebelkuchen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteAuxerrois
Jahrgang2023
Inhalt0,75 l
QualitätsstufePremier Cru
Passt zuSpargel, Kalb
Händlerweinunion.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Auxerrois

Eine alte weiße Rebsorte aus dem Elsass und Luxemburg. Verwandt mit Pinot Blanc, oft mit ihm verschnitten. Vollmundige Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, leichtem Honigton und feiner mineralischer Tiefe. Moderate Säure, weicher, einladender Charakter, der die Sorte zu einem hervorragenden Speisebegleiter macht. Im Elsass und Luxemburg, sowie zunehmend in Baden und Mosel angebaut. Spargel, Fisch oder Geflügel sind klassische Partner.

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