Auxerrois Alte Reben 2023
Weißwein
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Pfalz · Deutschland

Auxerrois Alte Reben 2023

Weißwein, trocken

  • Auxerrois
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Auxerrois Alte Reben 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Auxerrois, Jahrgang 2023, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 14,90 € für die Flasche, 21,85 € inklusive Versand (19,87 € pro Liter). Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 7764 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Auxerrois

Auxerrois ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Nehmen sie das größere Glas! In der Nase helle Blüten, als Frucht saftige Birne, dazu feinwürzige Hefenoten. Am Gaumen setzt sich die saftige Frucht fort, sehr angenehm kleidet der Wein den Gaumen vollständig aus. Und dann wieder die typische Neiss‘sche Handschrift, dieses Leichtsinnige und Verspielte, das die Sinne entzückt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteAuxerrois
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerNeiss
EAN4260144745632
Restzucker6,7 g/l
Säure6,1 g/l
Trinktemperatur7–10 °C
Passt zuVegetarisch, Lachs, Karpfen
Auszeichnungen4 Sterne – VINUM Wein Guide
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Neiss GbR, Hauptstr. 91, 67271 Kindenheim
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Auxerrois

Eine alte weiße Rebsorte aus dem Elsass und Luxemburg. Verwandt mit Pinot Blanc, oft mit ihm verschnitten. Vollmundige Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, leichtem Honigton und feiner mineralischer Tiefe. Moderate Säure, weicher, einladender Charakter, der die Sorte zu einem hervorragenden Speisebegleiter macht. Im Elsass und Luxemburg, sowie zunehmend in Baden und Mosel angebaut. Spargel, Fisch oder Geflügel sind klassische Partner.

Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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