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Über diesen Wein
A. Diehl Auxerrois: ein Weißwein aus der Rebsorte Auxerrois, aus Deutschland. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 10,84 € bis 10,84 €. Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 221 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Auxerrois ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Pfalz kann auch exotisch Klingt französisch, schmeckt nach Pfalz: Der Auxerrois vom Weingut A. Diehl ist ein echter Geheimtipp für alle, die etwas anderes im Glas wollen – aber bitte ohne Umweg über komplizierte Rebsortenkunde. Dieser Wein macht’s einfach: Er duftet herrlich nach Birne, Quitte und Mandarine, kommt angenehm weich daher und zeigt, wie charmant mineralische Frische sein kann.Die Linie »Eins zu Eins« steht bei A. Diehl für Balance – und das trifft’s ziemlich genau. Denn hier stimmt alles: das Fruchtspiel, die dezente Süße, die zurückhaltende Säure. Ein Wein für gesellige Runden, leichte Menüs und entspannte Abende. Wer sich bei Riesling manchmal die Säure wegwünscht, findet hier eine feine Alternative, die ganz ohne Drama überzeugt.
Eine alte weiße Rebsorte aus dem Elsass und Luxemburg. Verwandt mit Pinot Blanc, oft mit ihm verschnitten. Vollmundige Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, leichtem Honigton und feiner mineralischer Tiefe. Moderate Säure, weicher, einladender Charakter, der die Sorte zu einem hervorragenden Speisebegleiter macht. Im Elsass und Luxemburg, sowie zunehmend in Baden und Mosel angebaut. Spargel, Fisch oder Geflügel sind klassische Partner.
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