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Über diesen Wein
Barolo World Wine Gallery: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit pallhuber-genuss.de: 59,95 € für die Flasche, 66,90 € inklusive Versand (79,93 € pro Liter). Von den 669 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 407 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Leidenschaft, Tradition und Stolz italienischer Winzer:innenkunst!
Ein Wein mit großer Tradition und beeindruckender Ausdruckskraft: Barolo gilt als einer der bedeutendsten Rotweine Italiens. Aus dem Herzen des Piemont stammend und aus 100 % Nebbiolo-Trauben gekeltert, verkörpert dieser trockene Rotwein die Eleganz, Tiefe und Komplexität der italienischen Weinkultur.
Ausdrucksstarker Genuss für besondere Momente
Im Bouquet entfaltet der Barolo eine faszinierende Aromatik mit Noten von reifen Kirschen, zarten Rosenblättern, Lakritz und exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und komplex, mit präsenten, zugleich elegant eingebundenen Tanninen. Seine vielschichtige Struktur verleiht ihm Tiefe und Ausdruck, während der lange, harmonische Abgang den charakterstarken Stil dieses großen Weins eindrucksvoll abrundet.
Servierempfehlung und perfekte Speisebegleitung
Am besten entfaltet der Barolo seine Aromen bei einer Trinktemperatur von etwa 14–18 °C. Er harmoniert hervorragend mit klassischen Gerichten der norditalienischen Küche wie Brasato al Barolo, aromatischem Trüffelrisotto oder gereiftem Parmigiano Reggiano. Auch zu kräftigen Fleischgerichten oder edlen Pilzgerichten ist dieser ausdrucksstarke Rotwein ein idealer Begleiter.
Hier finden Sie die Nährwertangaben .
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Nebbiolo
Geschmack
trocken
Land
Italien
Region
Barolo
Inhalt
0,75 l
Rebsortenanteile
100 % Nebbiolo
Trinktemperatur
14–18 °C
Passt zu
Pilze & Trüffel, Fleisch
Händler
pallhuber-genuss.de
Angebot
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Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.
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