"Avalos" Pecorino Abruzzo DOC 2025
Weißwein
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"Avalos" Pecorino Abruzzo DOC 2025

Weißwein

  • Pecorino
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Avalos" Pecorino Abruzzo DOC 2025: ein Weißwein aus der Rebsorte Pecorino, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 11,00 € für die Flasche, 16,90 € inklusive Versand (14,67 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 4567 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pecorino

Pecorino ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Beginnen wir mit der Rebsorte. Es handelt sich um eine einheimische Traube von großer Klasse. Es handelt sich um den Pecorino, eine alte weiße Rebsorte, die es mit dem bekannteren Trebbiano aufnehmen kann. iLauri baut sie in Loreto Aprutino an, in einem Weinberg mit Pflanzen, die zwischen 8 und 18 Jahre alt sind. Wir befinden uns etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel, in einem Weinberg von etwa 5,5 Hektar mit optimaler Südostausrichtung. Avalos ist der Name einer alten spanischen Familie, die nach Italien übersiedelte und ein historischer Widersacher der Familie Medici war. Hier, im grünen Herzen Italiens, hat sie kulturelle Zentren von unbestrittener und anerkannter Exzellenz hervorgebracht. Der Pecorino delle Colline Pescaresi IGT, Avalos ist jedoch vor allem ein üppiger und strukturierter Weißwein, in dem Noten von weißfleischigen Früchten, Pfirsich und frischer Birne deutlich zum Ausdruck kommen. Er ist der richtige Wein für tausend Gelegenheiten. Er ist vielseitig und passt perfekt zu leckeren Gerichten wie gebratenem Fisch oder großen gegrillten armen Fischen. Ein wahres Juwel, das man nicht verpassen sollte.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsortePecorino
Jahrgang2025
Inhalt0,75 l
ErzeugerI Lauri
EAN8032793150329
QualitätsstufeDOC
Passt zuFisch, Gegrilltes
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pecorino

Eine wiederentdeckte weiße Rebsorte aus den Abruzzen und den Marken. Trotz des Namens nichts mit dem gleichnamigen Käse zu tun, sondern verweist auf die Vorliebe der Schafe für die süßen Trauben. Intensiver, aromatischer Charakter mit Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Anis, Kräutern und feiner mineralischer Tiefe. Lebendige Säure, moderater Körper. Fisch aus der Adria, Meeresfrüchte, Pasta mit Muscheln oder gereifter Pecorino Käse sind klassische Partner.

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