Pfalz · Frankreich

Weingut Jülg Crémant Brut Jean-Fritz

Schaumwein, brut

  • Weißburgunder
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Jülg Crémant Brut Jean-Fritz: ein Schaumwein aus der Rebsorte Weißburgunder, aus der Pfalz (Frankreich). Derzeit führen ihn 3 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 20,84 € bis 23,90 €. Von den 1001 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 592 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, helles Geflügel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Weißburgunder

Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteWeißburgunder
Geschmackbrut
LandFrankreich
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Jülg
EAN4260635610616
Restzucker8,2 g/l
Säure7,2 g/l
Trinktemperatur10–12 °C
Passt zuVorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Geflügel
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Weißburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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