Loire · Frankreich

Saumur Champigny Marginale, Saumur-Champigny AOP, Loire, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Franc
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Saumur Champigny Marginale, Saumur-Champigny AOP, Loire, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2021, aus Loire (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 54,95 € für die Flasche, 59,94 € inklusive Versand (73,27 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 13633 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Biodynamik und viel Handarbeit stehen bei der Produktion dieses ausgezeichneten Cabernet Franc im Vordergrund. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass. In der Nase zeigen sich rote Früchte und blumige Noten nach Veilchen und Rose. Vanille und Zimt erscheinen als würzige Noten. Im Mund besticht der Marginale durch eine kraftvolle und intensive Frucht, die von der Säure gekonnt konturiert ist. Ein wunderbar balancierter Wein, der zweifelsohne eine große Lagerfähigkeit besitzt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile100 % Cabernet Franc
Stilfein & aromatisch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

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