Loire · Frankreich

Saumur Champigny Les Mémoires Saumur-Champigny AOP 2021

  • Rotwein
  • trocken
  • Cabernet Franc
  • 2021
  • 0,75 l
Saumur Champigny Les Mémoires Saumur-Champigny AOP 2021
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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Saumur Champigny Les Mémoires Saumur-Champigny AOP 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2021, aus Loire (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 52,95 € für die Flasche, 57,94 € inklusive Versand (70,60 € pro Liter). Von den 17759 Rotweinen im Vergleich sind 13646 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile100 % Cabernet Franc
Stilfein & aromatisch
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

1904 wurden die wurzelechten Reben für diesen reinsortigen Cabernet Franc mit Blick auf die Loire gepflanzt. All ihr gespeichertes Wissen über das großartige Terroir der Loire geben sie an ihre Trauben weiter und lassen diesen erinnerungswürdigen Wein entstehen. Les Memoires zeigt ein dunkles Rubinrot, ist konzentriert und dicht. Reife rote Früchte und dezente Menthol-Nuancen in der Aromatik, zeigt sich dieser Wein am Gaumen elegant und kraftvoll, mit sehr feinen Tanninen – sinnlich und impulsiv.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Saumur Champigny Les Mémoires Saumur-Champigny AOP 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Saumur Champigny Les Mémoires Saumur-Champigny AOP 2021 derzeit bei hawesko.de: 52,95 € für die Flasche, 57,94 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Saumur Champigny Les Mémoires Saumur-Champigny AOP 2021?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Saumur Champigny Les Mémoires Saumur-Champigny AOP 2021?

Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Saumur Champigny Les Mémoires Saumur-Champigny AOP 2021?

Am besten mit 14–16 °C.

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