Western Cape · Südafrika

Mulderbosch Cabernet Franc 2021

  • Rotwein
  • trocken
  • Cabernet Franc
  • 2021
  • 0,75 l
Mulderbosch Cabernet Franc 2021
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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Mulderbosch Cabernet Franc 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 45,95 € für die Flasche, 50,94 € inklusive Versand (61,27 € pro Liter). Von den 17759 Rotweinen im Vergleich sind 13043 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN0600983564508
Rebsortenanteile100 % Cabernet Franc
Passt zuLamm, Gegrilltes
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Frische Aromen von roten und dunklen Beeren, ergänzt durch Waldfrucht, Veilchen sowie feine Kardamom- und Zimtnoten prägen diesen Wein aus dem südafrikanischen WO Stellenbosch. Typisch für die Polkadraai-Hügel zeigt er am Gaumen eine saftige und präzise Textur mit reifer Frucht und seidig polierten Tanninen. Die Frische und Geradlinigkeit bleiben bis in den langen Nachhall erhalten. Er passt gut zu gegrilltem Lamm, Auberginen oder würzigen Gerichten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Mulderbosch Cabernet Franc 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Mulderbosch Cabernet Franc 2021 derzeit bei hawesko.de: 45,95 € für die Flasche, 50,94 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Mulderbosch Cabernet Franc 2021?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Mulderbosch Cabernet Franc 2021?

Passt gut zu Lamm, Gegrilltes.

Mit welcher Temperatur serviert man Mulderbosch Cabernet Franc 2021?

Am besten mit 14–16 °C.

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