Ein großer Merlot, der sich mit den Rotweinen von den Ufern der Gironde auf Augenhöhe messen kann. Genau dafür wurde Villa Gresti geschaffen. Um zu beweisen, dass eine große internationale Rebsorte zwischen den Felswänden der Alpen eine ideale zweite Heimat finden kann. Aber der Reihe nach. Die Geschichte dieses Weins ist untrennbar mit dem Weingut San Leonardo verbunden. Sein Name geht auf Gemma Gresti zurück, eine Adlige, die Ende des 19. Jahrhunderts den Marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga heiratete und die Tenuta sowie eine tiefe Verbundenheit mit diesem Landstrich in die Ehe einbrachte. Das Mikroklima hier ist ein kleines Wunder der Natur. Die mächtigen umliegenden Berge schützen die Weinberge vor den kalten Nordwinden. Gleichzeitig sorgt die Ora del Garda für beständige Nachmittagsbrisen, die die Trauben gesund und vollkommen trocken halten. Der Wein besteht zu 90 % aus Merlot und zu 10 % aus Carmenère. Ersterer verleiht ihm eine weiche, runde Struktur und eine saftige Fruchtigkeit von außergewöhnlicher Harmonie. Der Carmenère hingegen sorgt für das Überraschungsmoment. Diese Rebsorte wurde im Tal jahrzehntelang mit Cabernet Franc verwechselt und bringt eine durch und durch balsamische, würzige Note sowie einen ausgesprochen eigenständigen Charakter mit. Die Trauben stammen von Weinbergen auf kiesigen und sandigen Böden, die eine optimale Drainage gewährleisten. Nach einer sorgfältigen Handlese vergären die Trauben in Zementtanks mit Maischestandzeit. Anschließend reift der Wein etwa 12 bis 14 Monate in französischen Eichenbarriques aus erster und zweiter Belegung. Vor der Freigabe ruht er mindestens ein weiteres Jahr in der Flasche. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges, einnehmendes Bouquet mit ausgeprägten Aromen von reifen Pflaumen, Heidelbeeren und Schwarzkirschen, begleitet von angenehmen Noten von Kakao, süßem Tabak und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er samtig, warm und perfekt ausbalanciert. Die Tannine sind seidig geschliffen, während die frische alpine Säure den Genuss bis zu einem langen, klaren und balsamischen Abgang begleitet. Zu Tisch harmoniert er wunderbar mit Rinderfilet in grüner Pfeffersauce oder gereiftem Hartkäse.
