Sardinien · Italien

Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano

Rotwein, trocken

  • Carignano
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Carignano, aus Sardinien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 17,50 € für die Flasche, 25,40 € inklusive Versand (23,33 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 8319 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Carignano

Carignano ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano aus der Region Sardinien verführt Nase und Gaumen mit vielfältigen Aromen.Gekeltert aus Carignano, zeichnet er sich durch ein tiefes Rubinrot aus. Er passt hervorragend zu deftigen Gerichten. Im Bouquet präse

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCarignano
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSardinien
Inhalt0,75 l
ErzeugerCantina di Santadi
EAN8015647750524
QualitätsstufeRiserva
Händlervineshop24.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Carignano

Italiens Variante der Carignan, in Sardinien zuhause. Carignano del Sulcis ist die berühmteste Appellation. Tiefdunkel, mit lebendiger Säure, festem Tannin und Aromen von schwarzer Olive, dunkler Beere, mediterranen Kräutern und einer leichten Salzigkeit, die an die Meeresnähe erinnert. Lammgerichte, gegrillter Fisch mit kräftiger Sauce, Pasta mit Wildkräutern oder gereifter Pecorino, ideale Partner.

Region

Sardinien, Italien

Sardinien ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und hat eine eigenständige Weinkultur. Die wichtigste rote Sorte ist der Cannonau, eng verwandt mit Grenache, der kräftige, würzige Rotweine ergibt. Im Südwesten um Sulcis wächst der Carignano. Der bekannteste Weißwein ist der Vermentino, besonders als Vermentino di Gallura im Norden, der einzigen DOCG der Insel. Sardische Weine sind von Sonne, Wind und Meer geprägt.

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