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Über diesen Wein
Rudolf May Silvaner Thierthal Reserve 2024 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 40,00 € für die Flasche, 44,95 € inklusive Versand (53,33 € pro Liter). Von den 306 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 277 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Der Silvaner Thierthal Réserve von Rudolf May zeigt eindrucksvoll, welches Niveau diese Rebsorte in Franken erreichen kann. Die Réserve-Interpretation steht für eine besonders sorgfältige Selektion im Weinberg und eine bewusst reduzierte Ertragsarbeit, um Tiefe und Dichte zu bündeln, ohne seine typische Silvaner-Identität zu verlieren.Im Duft zeigt sich der Wein zurückhaltend und zugleich präzise, mit reifer Birne, gelbem Kernobst und feinen kräuterwürzigen Anklängen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll gebaut, mit cremiger Textur und einer klaren, kalkig geprägten Mineralität. Die Struktur ist geradlinig, dabei dicht und spannungsvoll, getragen von einer fein eingebundenen Säure. Ein Silvaner mit Substanz!
Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
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