Franken · Deutschland

Alabaster Silvaner trocken 2020

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  • Körper mittel
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Spargel, Fisch, leichte Küche
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Alabaster Silvaner trocken 2020: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2020, aus Franken (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 31,95 € für die Flasche, 36,94 € inklusive Versand (42,60 € pro Liter). Von den 294 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 245 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN4005178294011
Rebsortenanteile100 % Silvaner
Stilausdrucksstark & fein
Anschrift Hersteller/ImporteurFürstlich Castell'sches Domänenamt, D - 97355 Castell
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Unverkennbar ist dies ein Wein vom Fürstlich Castell’schem Domänenamt. Der Silvaner ist unglaublich präzise und intensiv in der Aromatik, dabei aber am Gaumen fein und elegant – und macht somit seinem Namen alle Ehre. Er verströmt im Duft Noten von gelben Früchten und Honigmelone, auch ein zart blumiger Anklang ist dabei. Am Gaumen präsentiert er sich dank der langen Reife mit schönem Schmelz und sehr ausgewogen, dabei typisch mineralisch und mit perfekt eingebundener Säure. Vielschichtig und prägnant ist er bis in den Nachklang.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Alabaster Silvaner trocken 2020 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Alabaster Silvaner trocken 2020 derzeit bei hawesko.de: 31,95 € für die Flasche, 36,94 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Alabaster Silvaner trocken 2020?

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Alabaster Silvaner trocken 2020?

Passt gut zu Spargel, Fisch, leichte Küche.

Mit welcher Temperatur serviert man Alabaster Silvaner trocken 2020?

Am besten mit 8–10 °C.

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