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Über diesen Wein
Podere Don Cataldo Susumaniello, Salento IGT, Apulien, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Susumaniello, Jahrgang 2022, aus Apulien (Italien), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,99 € für die Flasche, 18,98 € inklusive Versand (18,65 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 5346 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Susumaniello ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Tiefviolett im Glas entfaltet der Susumaniello Salento IGT aus Apulien lebhafte Aromen reifer roter Früchte, eingebettet in eine milde und weiche Struktur. Das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden in Salento prägen den Wein durch intensive Frucht, gut integrierte Tannine sowie angenehme Frische. Dezente würzige Noten und elegante Holzakzente verleihen zusätzliche Tiefe, während das lange Finale jede nuancierte Facette zum Ausdruck bringt. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, Schmorgerichten und mittelgereiftem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18 °C. Er ist ein ausdrucksstarker Vertreter der Rebsorte Susumaniello mit Charakter und Tiefe, der typisch für die Region Salento in Apulien ist.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Susumaniello
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Italien
Region
Apulien
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
15 % vol
EAN
8005286030699
Qualitätsstufe
IGT
Passt zu
Pasta, Schmorgerichte, Käse
Anschrift Hersteller/Importeur
Azienda Agricola Rocca s.s. Società Agricola, via per Veglie, fraz. Podere Don Cataldo, 73045 Leverano (LE)
Händler
hawesko.de
Angebot
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Fast vergessen, in den letzten Jahren erstaunlich wiederentdeckt. Aus Apulien stammend. Der Name leitet sich vom italienischen Wort für Esel ab und verweist auf die einst hohen Erträge. Heute aus alten Reben mit niedrigen Erträgen ausgebaut. Tiefdunkle Rotweine mit Brombeere, Pflaume, mediterranen Kräutern, Lakritz und leicht balsamischer Tiefe. Festes Tannin, kraftvoller Charakter. Pasta mit Fleischragout, gegrilltes Lamm, Schmorgerichte oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Apulien, Italien
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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