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Über diesen Wein
Zolla Susumaniello, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein: ein halbtrockener Rotwein aus der Rebsorte Susumaniello, Jahrgang 2022, aus Apulien (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,95 € für die Flasche, 16,94 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 3874 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Susumaniello ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
halbtrocken
Beschreibung des Händlers
Dunkelrubinrot mit blauen Reflexen zeigt sich der Rotwein Zolla Susumaniello 2022 von Vigneti del Salento. Das Bouquet erinnert an schwarze Kirschen, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen entfaltet sich eine intensive Fruchtfülle, ergänzt durch Noten reifer Marmelade und feine Gewürznuancen. Der Wein besitzt einen kräftigen Körper bei ausgeprägter Reife. Er harmoniert besonders gut mit würzigen Speisen, verschiedenen Fleischgerichten sowie gereiftem Hartkäse.
Fast vergessen, in den letzten Jahren erstaunlich wiederentdeckt. Aus Apulien stammend. Der Name leitet sich vom italienischen Wort für Esel ab und verweist auf die einst hohen Erträge. Heute aus alten Reben mit niedrigen Erträgen ausgebaut. Tiefdunkle Rotweine mit Brombeere, Pflaume, mediterranen Kräutern, Lakritz und leicht balsamischer Tiefe. Festes Tannin, kraftvoller Charakter. Pasta mit Fleischragout, gegrilltes Lamm, Schmorgerichte oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Apulien, Italien
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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