Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild, Pauillac AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein
Rotwein
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Bordeaux · Frankreich

Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild, Pauillac AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild, Pauillac AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 245,00 € für die Flasche, 245,00 € inklusive Versand (326,67 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2465 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild 2021 stammt aus dem renommierten Weingut Château Mouton-Rothschild, das in der Appellation Pauillac liegt. Dieses Weingut zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir mit mineralhaltigen Böden und einem sonnigen Mikroklima aus, das ideale Bedingungen für den Weinanbau schafft. Der Le Petit Mouton, als Zweitwein des Châteaus, bietet eine frühere Trinkreife und eine facettenreiche aromatische Komplexität. Dieser Rotwein zeigt im Glas eine tiefrote Farbe. In der Nase entfalten sich opulente Noten von schwarzen Früchten, kombiniert mit Nuancen von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einer beeindruckenden Struktur und weichen Tanninen. Die Lagerung im Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und feine Röstaromen, die den Geschmack abrunden. Optimaler Begleiter zu Lammgerichten und gereiftem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeAOP
Stilsamtig & üppig
Passt zuLamm, Käse
Anschrift Hersteller/ImporteurBaronne Philipine de Rothschild GFA, 33250 Pauillac, France
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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