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Über diesen Wein
Gaja Camarcanda Bolgheri 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 205,39 € für die Flasche, 205,39 € inklusive Versand (273,85 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2435 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das in Bolgheri in der Toskana gelegene Weingut Ca Marcanda ist im Besitz des renommierten piemontesischen Weinguts Gaja. Das Unternehmen erstreckt sich über 100 Hektar Land und stellt toskanische Weine her. Der Name des Unternehmens leitet sich von dem piemontesischen Begriff ab, der "Haus der endlosen Verhandlungen" bedeutet und sich auf die langen Verhandlungen bezieht, die für Angelo Gaja für den Kauf notwendig waren. Der rote Bolgheri ist eine Bordeaux-Mischung, die mehrheitlich aus Merlot und Cabernet Sauvignon und kleinen Zusätzen von Cabernet Franc besteht. Die Trauben stammen aus dem Weinberg in Castagneto Carducci, der auf weißen Böden liegt, die ideal für die Herstellung langlebiger Weine sind. Das Ergebnis ist ein harmonischer Wein mit den fruchtigen Noten und der Weichheit des Merlot, die durch die krautigen Aromen, die Struktur und die kräftigen Tannine des Cabernets gut ausgeglichen werden. Nach der Gärung reift der fertige Wein 18 Monate im Barrique und dann weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein hat eine intensive Farbe mit rubinroten Tönen. Sein aromatisches Profil ist intensiv und komplex, mit Noten von roten Früchten, Gewürzen, Kräutern und geröstetem Kaffee. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur. Er ist weich, seidig und elegant, mit einer guten Tanninstruktur und einem langen Abgang. Probieren Sie ihn zu Wild, gegrilltem roten Fleisch und reifem Schafskäse.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
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