Barbaresco · Italien

Fontanafredda Barbaresco DOCG Jg.

Fontanafredda Barbaresco DOCG Jg.
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  • Körper kräftig
  • Säure sehr frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körperkräftig
  • Säuresehr frisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromawürzig
Passt zu
Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Fontanafredda Barbaresco DOCG Jg.: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, aus Barbaresco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 24,34 € für die Flasche, 30,34 € inklusive Versand (32,45 € pro Liter). Von den 669 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 123 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

Passende Kategorien

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionBarbaresco
Inhalt0,75 l
QualitätsstufeDOCG
Passt zuFleisch
Händlerweinunion.de

Beschreibung des Händlers

Rubinrot mit violetten Reflexen. Robuster, koerperreicher Wein, mit sehr ausgewogenem Koerper. Kraftvoll dabei sehr samtig-weich mit toller Struktur und voller Potenzial. Passt zu: reichhaltigen, aromatischen ersten Gaengen, Fleisch und Kaese.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

Alle Nebbiolo-Weine

Region

Barbaresco, Italien

Barbaresco stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe im Piemont, rund um die Orte Barbaresco, Neive und Treiso. Wie Barolo wird er zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert, gilt aber oft als etwas zugänglicher und eleganter. Er reift mindestens 26 Monate, davon 9 im Holz, als Riserva mindestens vier Jahre. Typisch sind Aromen von Rosen, roten Früchten und Gewürzen bei kräftigen Tanninen. Barbaresco ist seit 1980 DOCG.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Fontanafredda Barbaresco DOCG Jg. am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Fontanafredda Barbaresco DOCG Jg. derzeit bei weinunion.de: 24,34 € für die Flasche, 30,34 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Fontanafredda Barbaresco DOCG Jg.?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt Fontanafredda Barbaresco DOCG Jg.?

Passt gut zu Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Fontanafredda Barbaresco DOCG Jg.?

Am besten mit 16–18 °C.

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