Anzeige · Wir erhalten ggf. eine Provision, der Preis für dich bleibt gleich.
Preise prüfen wir täglich; dieser hat sich zuletzt am 10.10.2026 geändert.
So funktioniert unser Ranking
Über diesen Wein
"Sommarovina" Sassella DOCG 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 29,00 € für die Flasche, 34,90 € inklusive Versand (38,67 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 171 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Sassella ist die geschichtsträchtigste und berühmteste Unterzone von Valtellina Superiore. Sie befindet sich westlich von Sondrio mit einer Gesamtfläche von etwas mehr als 110 Hektar. Es handelt sich um ein unwegsames und eher sonniges Gebiet, dessen Name sich von dem Marienheiligtum ableitet, das sich auf dem malerischen Felsen von Sassella erhebt. Hier gedeiht hervorragend die Nebbiolo-Rebe – oder besser gesagt die Chiavennasca – und verleiht Weinen von großer Finesse und Komplexität Leben. So wie diesem Sommarovina von Mamete Prevostini. Ein guter Wein, ohne Übertreibungen, den man zu tausend Gelegenheiten genießen kann. Vorausgesetzt natürlich, dass auf dem Tisch ein Menü auf Fleischbasis oder ein schmackhaftes und sättigendes Gericht wie Pizzoccheri steht, das nach alter Tradition mit viel Butter und lokalen Käsesorten gewürzt wird. Die Weinherstellung erfolgt einfach, aber präzise. Nach der Vinifizierung und der malolaktischen Gärung reift der Wein für knapp ein Jahr in Eichenfässern. Dann in der Flasche für etwa die gleiche Zeit, um ihm Zeit zu geben, die richtige Balance zu erreichen. Gut investierte Zeit, könnte man sagen. Denn im Glas entdecken Sie einen Wein, der sich durch eine schöne intensive rubinrote Farbe auszeichnet, die in Richtung Granat tendiert. In der Nase Noten von roten Früchten, Hibiskus und Rose, gut unterstützt von einer intensiven balsamischen und würzigen Empfindung. Im Mund ist er warm, anhaltend und elegant, mit einem angenehmen Abgang von Lakritze und Mandel. Ein Wein mit Charakter – streng wie kompakt.
Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Wir verwenden Cookies und ähnliche Technologien auf unserer Website und verarbeiten personenbezogene Daten über dich, wie deine IP-Adresse. Wir teilen diese Daten auch mit Dritten. Du hast das Recht, nur in essenzielle Services einzuwilligen und deine Einwilligung jederzeit in der Datenschutzerklärung zu ändern oder zu widerrufen.
Essenzielle Cookies sind für den Betrieb dieser Website unbedingt erforderlich, um Funktionalität und Sicherheit zu gewährleisten.
Statistische Cookies
Diese Cookies werden verwendet, um Informationen darüber zu sammeln, wie du unsere Website nutzt, zum Beispiel welche Seiten am häufigsten besucht werden.
