Loire · Frankreich

Delaporte Sancerre Rose 2024

Roséwein

  • Pinot Noir
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Delaporte Sancerre Rose 2024: ein Roséwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2024, aus Loire (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 23,59 € für die Flasche, 24,73 € inklusive Versand (31,45 € pro Liter). Von den 2861 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1046 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen. Kein Dekantieren notwendig Die Domaine Delaporte, die seit dem 17. Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wird, wird heute von Matthieu Delaporte geleitet. Das Familiengut in Chavignol, einem charmanten Dorf, das für seinen Ziegenkäse bekannt ist, erstreckt sich über 33 Hektar mit 50 verschiedenen Parzellen, von denen die meisten nach Süden ausgerichtet sind. 35% der Rebstöcke sind auf Feuersteinböden gepflanzt, und die Pflanzen werden mit wenigen Eingriffen und unter größtmöglicher Rücksichtnahme auf die Umwelt gepflegt. Für die Herstellung dieses Sancerre Rose werden die Pinot Noir-Trauben im Ganzen gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt 12 Tage lang in thermoregulierten Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 18°C, um die Fruchtigkeit des Weins zu erhalten. Der Wein verbringt dann sechs Monate auf seiner Hefe, um mehr Körper zu bekommen. Der Wein hat eine herrliche helle Lachsfarbe. Im Bouquet zeigt er eine köstliche Intensität von kleinen roten Früchten. Die roten Beeren sind auch am Gaumen mit saftigen und fast fleischigen Empfindungen zu spüren. Er ist frisch und lebendig, mit einem schönen mittellangen Abgang. Dieser reinsortige Pinot Noir vinifiziert in Rosé ist ein wahrer Genuss, großzügig und fleischig. Er ist der perfekte Sommerwein. Genießen Sie ihn gut gekühlt auf der Terrasse, zum Grillen oder zu asiatischen Gerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRoséwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
ErzeugerDelaporte
EAN0703674344875
StilAusbau in Stahltank
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

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