Western Cape · Südafrika
Roséwein, trocken
15,95 €
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Leopard’s Leap Culinaria Pinot Noir Chardonnay, WO Western Cape, Western Cape, 2024, Roséwein: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2024, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 2861 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 846 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Leichtfüßig und modern präsentiert sich dieser Rosé aus Südafrikas Western Cape. Die Cuvée aus Pinot Noir (73 %) und Chardonnay (27 %) zeigt lebendige Aromen von Granatapfel, roten Beeren und einer dezenten Grapefruit-Note. Die Trauben stammen aus Wellington und der Westküste, wo sie auf verwitterten Granit- und Sandsteinböden wachsen. Im Glas offenbart der Wein eine klare, frische Struktur mit Finesse und Vielseitigkeit. Diese Kombination macht ihn zu einem passenden Begleiter für gegrillten Fisch, bunte Salate oder mediterrane Vorspeisen. Hergestellt wird der Wein von Leopard's Leap Family Vineyards.
| Weinart | Roséwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| EAN | 6009692412379 |
| Rebsortenanteile | 27 % Chardonnay, 73 % Pinot Noir |
| Passt zu | Vorspeisen, Salat, Fisch, Gegrilltes, Mediterrane Küche |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Leopard´s Leap, R45 Main Rd, 7690 Franschhoek, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Händler | hawesko.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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