Bordeaux · Frankreich

Clos Saint Julien Saint-Emilion Grand Cru AOP 2021

  • Rotwein
  • trocken
  • Cabernet Franc
  • 2021
  • 0,75 l

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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

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Über diesen Wein

Clos Saint Julien Saint-Emilion Grand Cru AOP 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2021, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 66,50 € für die Flasche, 71,49 € inklusive Versand (88,67 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 14414 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeGrand Cru · AOP
Rebsortenanteile60 % Cabernet Franc, 40 % Merlot
Passt zuPilze & Trüffel, Lamm, Käse
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurCatherine PAPON-NOUVEL, S.C.E.A. VIGNOBLES J.J. NOUVEL, BP 84, F-33330 Saint-Emilion, +33 5 57 24 72 44, chateau.gaillar
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Mit fein ausbalancierter Struktur zeigt sich dieser Saint-Emilion Grand Cru als Verbindung aus Kraft und eleganter Finesse. Intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Cassis, Brombeere und Kirsche werden von feinen Kräutern und pfeffrigen Noten begleitet. Dank biodynamischer Bewirtschaftung kommen Klarheit und Frische besonders zur Geltung. Präzise Tannine verleihen Substanz und Tiefe. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Lamm oder herzhaften Pilzragouts.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Clos Saint Julien Saint-Emilion Grand Cru AOP 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Clos Saint Julien Saint-Emilion Grand Cru AOP 2021 derzeit bei hawesko.de: 66,50 € für die Flasche, 71,49 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Clos Saint Julien Saint-Emilion Grand Cru AOP 2021?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Clos Saint Julien Saint-Emilion Grand Cru AOP 2021?

Passt gut zu Pilze & Trüffel, Lamm, Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Clos Saint Julien Saint-Emilion Grand Cru AOP 2021?

Am besten mit 14–16 °C.

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