Cecilia Beretta Ripasso Superiore, Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Venetien, 2020, Rotwein
Rotwein
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Venetien · Italien

Cecilia Beretta Ripasso Superiore, Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Venetien, 2020, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Rondinella
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Cecilia Beretta Ripasso Superiore, Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Venetien, 2020, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Rondinella, Jahrgang 2020, aus Venetien (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 6362 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Rondinella

Rondinella ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Das italienische Weingut Cecilia Beretta steht für hervorragende Weine, die den Charakter der Region Venetien anschaulich widerspiegeln. Der rubinrote Valpolicella Superiore Ripasso, zwölf Monate in Barriquefässern ausgebaut, überzeugt mit einem Aroma von Waldbeeren und einer von Röstaromen geprägten Würze. Durch das Ripasso-Verfahren besonders kraftvoll, ausdrucksstark und vollmundig. Im Finale mit seidigen Tannine und viel Frucht.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteRondinella
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionVenetien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN8007880727807
QualitätsstufeSuperiore · DOC
Stilfein & aromatisch
Passt zuKäse, Fleisch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Rondinella

Eine der drei klassischen Rebsorten hinter Valpolicella und Amarone. Bringt Farbe, milde Säure und Aromen von Sauerkirsche, Bittermandel und leichter Würze in die Cuvées. Sortenrein selten ausgebaut, doch ihr Beitrag zu den großen Weinen des Veneto ist unverzichtbar. Im Amarone und Ripasso sorgt Rondinella für Frische und fruchtbetonten Charakter neben Corvina und Corvinone. In Cuvées zu Pasta mit Ragout, Risotto, Lamm oder gereiftem Asiago hervorragend geeignet.

Region

Venetien, Italien

Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.

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