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Über diesen Wein
Cantine due Palme Salice Salentino Montecoco DOP: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Malvasia Nera, aus Apulien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 9,99 € für die Flasche, 16,98 € inklusive Versand (13,32 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 4060 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Malvasia Nera ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera. Dunkles, fast schwarzes Rot. Konzentriertes, warmes Bukett mit Aromen reifer Beeren, Pflaumen, Kakao und Kaffee. Seidiges und kraftvolles Auftreten am Gaumen. Sinnliche Aromatik von Johannisbeeren, feinwürzige Schokoladennote.
Die rote Variante der weit verzweigten Malvasia-Familie. Vor allem in Süditalien angebaut, besonders in Apulien und Sizilien. Duftige Rotweine mit roter Frucht, Veilchen, exotischer Würze, mediterranen Kräutern und fast orientalisch anmutender Aromatik. Moderate Tannine, lebendige Säure, unverwechselbar duftiger Charakter. Sortenrein gefüllt selten, doch in Cuvées mit Negroamaro oder Primitivo bringt sie wertvolle Duftnoten ein. Apulische Küche, Pasta mit Fleischsauce, gegrilltes Lamm oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Apulien, Italien
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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