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Über diesen Wein
"Alfierinero" Rosso IGT Calabria 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Malvasia Nera, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,90 € für die Flasche, 15,80 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 2825 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Malvasia Nera ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Wir sind in Arghillà, am Rande von Reggio Calabria. Hier baut der Betrieb Zagarella seine Weinberge an, aus denen die Malvasia Nera Traube stammt, aus der dieser interessante Alfierinero, rot IGT Calabria, hergestellt wird. Ein Wein, der von Weinliebhabern und Weinkritikern geschätzt wird, die ihn mit mehreren sehr positiven Bewertungen bedachten. Die Trauben werden geerntet, wenn sie vollreif sind, wenn die Beeren am besten alle Düfte, Farbe und Zucker konzentriert haben. Die Weinbereitung beginnt mit einer etwa zweiwöchigen Mazerationsphase in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Sobald die alkoholische und malolaktische Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein in große 20-Hektoliter-Eichenfässer gefüllt. Und vor der Flaschenabfüllung wird nur eine leichte Klärung durchgeführt. So entdecken wir einen Wein, der sich durch eine schöne tief rubinrote Farbe auszeichnet, mit intensiven, sortentypischen Aromen. Man erkennt vor allem würzige Noten von Tabak und reifen Beeren. Im Mund ist er ein Wein von guter Struktur, gut ausgeglichen und mit starken Tanninen. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, aber auch zu schmackhaften Käsesorten und traditionellen Aufschnitten.
Die rote Variante der weit verzweigten Malvasia-Familie. Vor allem in Süditalien angebaut, besonders in Apulien und Sizilien. Duftige Rotweine mit roter Frucht, Veilchen, exotischer Würze, mediterranen Kräutern und fast orientalisch anmutender Aromatik. Moderate Tannine, lebendige Säure, unverwechselbar duftiger Charakter. Sortenrein gefüllt selten, doch in Cuvées mit Negroamaro oder Primitivo bringt sie wertvolle Duftnoten ein. Apulische Küche, Pasta mit Fleischsauce, gegrilltes Lamm oder gereifter Käse sind klassische Partner.
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