Barolo · Italien

Ascheri Barolo 2021

  • 92 Punkte Robert Parker · 93 Punkte James Suckling
  • laut Angabe des Händlers
Ascheri Barolo 2021
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  • Körper kräftig
  • Säure sehr frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körperkräftig
  • Säuresehr frisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromawürzig
Passt zu
Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Ascheri Barolo 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2021, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 28,95 € für die Flasche, 33,85 € inklusive Versand. Von den 669 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 155 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionBarolo
ErzeugerAscheri
EAN8018510001211
Auszeichnungen92 Punkte Robert Parker · 93 Punkte James Suckling
Händlerwine-in-black.de

Beschreibung des Händlers

Ein großer Barolo von Matteo Ascheri, gekeltert aus Trauben bester Lagen und prämiert mit 92 Punkten vom Wine Advocate und 93 Punkten von James Suckling. Saftig, elegant und kraftvoll – ein Meisterwerk traditioneller piemontesischer Winzerkunst.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

Alle Nebbiolo-Weine

Region

Barolo, Italien

Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.

Barolo

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Häufige Fragen

Wo kann ich Ascheri Barolo 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Ascheri Barolo 2021 derzeit bei wine-in-black.de: 28,95 € für die Flasche, 33,85 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Ascheri Barolo 2021?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt Ascheri Barolo 2021?

Passt gut zu Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

Mit welcher Temperatur serviert man Ascheri Barolo 2021?

Am besten mit 16–18 °C.

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