Rotwein

Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

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Santa Cristina Cabernet Sauvignon DOC

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Brisotto Merlot delle Venezie IGT

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2021

Poggio delle Faine Governo Toscano Rosso, Toscana IGP, Toskana, 2021, Rotwein

12,90€

Pro Flasche

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2023

Castello Toscano Chianti, Chianti DOCG, Toskana, 2023, Rotwein

10,90€

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Cielo e Terra Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC

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Santadi Noras Cannonau di Sardegna

15,25€

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Santadi Terre Brune Superiore Carignano del Sulcis

45,90€

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A. Diehl Dornfelder -

7,95€

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Jahrgang

2019

Villa Heynburg Réserve Spätburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2019, Rotwein

15,90€

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Mitolo »Jester« Shiraz

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Jahrgang

2021

Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir, Central Otago, Marlborough, 2021, Rotwein

85,90€

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Jahrgang

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Glaetzer »Wallace« Shiraz Grenache

19,95€

Pro Flasche

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Jahrgang

Unbekannt

Vigneti Zabu Il Passo Nerello Mascales

8,75€

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Jahrgang

Unbekannt

-33%

Glaetzer »Bishop« Shiraz

19,95€

29,95€

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Jahrgang

2021

La Grange Rondeur Appassimento Reserve, Languedoc AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein

20,90€

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Jahrgang

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Vescovi Ulzbach Teroldego Rotaliano DOC

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Jahrgang

2018

Collection Royal Spätburgunder QbA, Trocken, Baden, Baden, 2018, Rotwein

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Jahrgang

2020

Banfi Brunello Vigna Marrucheto, Brunello di Montalcino DOCG, Toskana, 2020, Rotwein

69,90€

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Jahrgang

2020

Spier 21 Gables Pinotage, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Rotwein

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2024

Saint Cosme Côtes du Rhône rouge, Côtes du Rhône AOP, Rhône, 2024, Rotwein

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Santa Cristina Cabernet Sauvignon DOC

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Brisotto Merlot delle Venezie IGT

7,55€

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Poggio delle Faine Governo Toscano Rosso, Toscana IGP, Toskana, 2021, Rotwein

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Castello Toscano Chianti, Chianti DOCG, Toskana, 2023, Rotwein

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Cielo e Terra Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC

9,95€

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Santadi Noras Cannonau di Sardegna

15,25€

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Santadi Terre Brune Superiore Carignano del Sulcis

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A. Diehl Dornfelder -

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Villa Heynburg Réserve Spätburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2019, Rotwein

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Mitolo »Jester« Shiraz

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Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir, Central Otago, Marlborough, 2021, Rotwein

85,90€

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Glaetzer »Wallace« Shiraz Grenache

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Vigneti Zabu Il Passo Nerello Mascales

8,75€

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Glaetzer »Bishop« Shiraz

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La Grange Rondeur Appassimento Reserve, Languedoc AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein

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Vescovi Ulzbach Teroldego Rotaliano DOC

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Collection Royal Spätburgunder QbA, Trocken, Baden, Baden, 2018, Rotwein

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Banfi Brunello Vigna Marrucheto, Brunello di Montalcino DOCG, Toskana, 2020, Rotwein

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Spier 21 Gables Pinotage, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Rotwein

29,90€

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Saint Cosme Côtes du Rhône rouge, Côtes du Rhône AOP, Rhône, 2024, Rotwein

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