Winzer Sommerach Crémant Silvaner, Brut, Franken, Schaumwein
Schaumwein
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Franken · Deutschland

Winzer Sommerach Crémant Silvaner, Brut, Franken, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Silvaner
  • 0,75 l
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18,95 €

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Über diesen Wein

Winzer Sommerach Crémant Silvaner, Brut, Franken, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Silvaner, aus Franken (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 18,95 € für die Flasche, 23,94 € inklusive Versand (25,27 € pro Liter). Von den 306 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 185 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Der Silvaner-Crémant aus Franken zeigt einen Charakter, der von Frische, Zitrusnoten und mineralischem Ausdruck geprägt ist und durch eine feine Perlage ergänzt wird. Das Bukett bietet Duftnoten von reifen Äpfeln, Zitronenmelisse und dezenten Kräutern, die für zusätzliche Komplexität sorgen. Am Gaumen verbinden sich zitrische Aromen mit einem eleganten Briocheton. Ein harmonischer Nachhall sowie eine mineralische Struktur unterstreichen den ausdrucksstarken Stil. Dieser Crémant aus der Region Franken harmoniert besonders gut zu leichten Vorspeisen oder Meeresfrüchten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteSilvaner
Geschmackbrut
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN4005880049084
Passt zuVorspeisen, Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/ImporteurWinzerkeller Sommerach eG, Zum Katzenkopf 1, 97334 Sommerach
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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