Weingut Uli Metzger Sauvignon Blanc "Pastorenstück"
Weißwein
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Pfalz · Deutschland

Weingut Uli Metzger Sauvignon Blanc "Pastorenstück"

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Uli Metzger Sauvignon Blanc "Pastorenstück": ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, aus der Pfalz (Deutschland). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,84 € bis 15,49 €. Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 47 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Mit seiner enthusiastischen Qualitätsoffensive und einem ungewöhnlichen Stil kam Uli Metzger 2010 ins beschauliche Pfälzer Städtchen Gründstadt-Asselheim ? um zu bleiben. Der Familienname ?Metzger? wurde zum Leitfaden eines eigenen Klassifizierungsmodells. Zum Beispiel werden seine qualitative hochwertigen Weine aus ertragsreduzierten Lagen zum ?Pastorenstück? erklärt. Uli Metzger holt aus dem allerbesten Lesegut, von den besten Reben, von den herausragendsten Lagen mit größter Fürsorge Spitzenweine heraus, die im Gedächtnis bleiben und internationale Anerkennung genießen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
ErzeugerUli Metzger
EAN4260247840296
QualitätsstufeQualitätswein
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Stilausdrucksstark & fein
Trinktemperatur8–10 °C
Passt zuSpargel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Käse
VerschlussSchraubverschluss
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinmanufaktur Metzger, Langgasse 32-34, D - 67269 Grünstadt-Asselheim
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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