Rheinhessen · Deutschland
Weißwein, halbtrocken
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Herr Doktor, halbtrocken, Rheinhessen, 2025, Weißwein: ein halbtrockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 11,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 13,49 € bis 14,49 €. Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 191 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Mit einem intensiven Duft tropischer Früchte bringt dieser Weißwein aus Rheinhessen lebendige Frische ins Glas. Die dezente Restsüße verleiht dem „Herr Doktor“ 2025 eine harmonische Struktur und einen besonders sanften Fluss. Im Geschmack entfalten sich exotische Noten und eine feine Balance, die die Herkunft des Weines klar zum Ausdruck bringt. Der Weißblend wird vom Weingut Dr. Koehler erzeugt und zeigt eine unverkennbare Stilistik. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Wurzelgemüse oder Kürbis.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | halbtrocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Erzeuger | Dr. Koehler |
| EAN | 4260371731149 |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Stil | fruchtig & aromatisch |
| Passt zu | Gemüse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Dr. Koehler,67595,Bechtheim,Deutschland |
| Händler | hawesko.de |
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Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
Alle Sauvignon Blanc-WeineRegion
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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