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Über diesen Wein
Weingut Freiherr von Gleichenstein Ihringer Winklerberg Spätburgunder 2020 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2020, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 21,50 € für die Flasche, 26,45 € inklusive Versand (28,67 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1153 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Neben dem exzellenten Weißen Burgunder erzeugt Gleichenstein einen ebenso spannenden, ausdrucksstarken Spätburgunder aus der Spitzenlage Winklerberg in Ihringen. Großartige Finesse, feine Aromen nach roten Kirschen, Waldbeeren, weißem Pfeffer, am Gaumen eine feine, verspielte Spätburgunder-Aromatik, unterlegt von der typischen Mineralität der Lage Winklerberg, mit schöner Länge. Feiner, stimmiger Pinot mit einer geschliffenen Eleganz, würzige Noten mit dezentem Cassis und Kirschgeschmack, sehr feiner Abgang.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
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