Pinot Nero Piemonte DOC 2024
Rotwein
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Pinot Nero Piemonte DOC 2024

Rotwein, trocken

  • Pinot Nero
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pinot Nero Piemonte DOC 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Nero, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 12,00 € für die Flasche, 17,90 € inklusive Versand (16,00 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 4533 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Nero

Pinot Nero ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Pinot Noir-Liebhaber, bitte vortreten. Der hier von Colombo angebotene Wein ist in der Tat ein fantastisches Beispiel für die reine Vinifizierung der edlen Burgunderrebsorte. Dieser piemontesische AOC-Wein wird in den Weinbergen des Weinguts in einer Höhe zwischen 250 und 400 Metern über dem Meeresspiegel geerntet und ist das Ergebnis einer äußerst sorgfältigen Verarbeitung im Keller. Die alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, ebenso wie die anschließende malolaktische Gärung. Am Ende der Umwandlung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und reift anschließend etwa 6 Monate lang in der Flasche. Das Ergebnis ist ein frischer, junger Wein. Ein faszinierender Ausdruck des Pinot Noir, der die unmittelbarsten Eigenschaften der Sorte hervorhebt. Von leuchtend rubinroter Farbe, erinnert sein Bouquet an einladende Düfte von reifen roten Beeren wie Kirsche und Schwarzkirsche sowie an blumige Noten von Heckenrose. Ein sehr angenehmer Wein, der gut zu Käse und Wurstwaren, aber auch zu delikaten Fleischgerichten passt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Nero
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerColombo
QualitätsstufeDOC
StilAusbau in Stahltank
Passt zuSchinken & Wurst, Käse, Fleisch
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Nero

Pinot Noir, italienisch gewendet. In Trentino, Südtirol, Friaul und der Oltrepò Pavese wird die Sorte mit eigenständigem Charakter ausgebaut. Rote Beeren treffen auf leichte Erdigkeit und florale Anklänge. Frische Säure, moderates Tannin, oft mit alpiner Mineralität. Pasta mit Pilzen, Risotto oder Geflügel sind ideale Speisepartner. Für Schaumweinfans interessant: in der Franciacorta liefert Pinot Nero die Basis vieler Spitzen Spumante.

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