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Über diesen Wein
Weingut Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder 2023 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2023, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 33,00 € für die Flasche, 37,95 € inklusive Versand (44,00 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1567 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Malterdinger Spätburgunder von Bernard Huber stammt von Reben zwischen 10 und 20 Jahren und zeigt eindrucksvoll, dass er weit mehr ist als ein klassischer Einstiegswein. Bereits im Bouquet entfalten sich typische Pinot-Aromen: reife Kirschen, rote Johannisbeeren und saftige Pflaumen, ergänzt durch dezent erdige Nuancen und zarte Röstaromen, die von der 12-monatigen Reifung in gebrauchten Barriques stammen.Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und strukturiert, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit feinen würzigen Noten von frischem Laub und Pinienholz. Die eingebundenen Tannine und dezenten Holznoten verleihen dem Spätburgunder Eleganz und Spannung, während die feine Säure für Balance und Tiefe sorgt. Das Ergebnis ist ein charmanter, langer Abgang, der Lust auf weitere Schlucke macht.Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Geflügel oder Wildgerichten – ein eleganter, vielschichtiger Spätburgunder mit großartiger Präsenz!
Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
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