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Über diesen Wein
Weingut Bernhard Huber Malterdinger Alte Reben Spätburgunder 2023 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2023, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 55,00 € für die Flasche, 59,95 € inklusive Versand (73,33 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2127 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Spätburgunder Alte Reben von Bernhard Huber ist Ausdruck gewachsener Rebkultur und badischer Pinot-Kompetenz. Die Trauben stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die tief in den Kalksteinböden von Malterdingen verwurzelt sind. Diese alten Reben bringen nur geringe Erträge hervor, dafür jedoch Trauben von bemerkenswerter Konzentration und Struktur. Das Ergebnis ist ein Spätburgunder mit Tiefe, Spannung und einer eindrucksvollen Balance zwischen Eleganz und Kraft. Unter der Leitung von Julian Huber, der das Familienweingut mit seiner Mutter Barbara führt, entstehen Weine, die Herkunft und Eleganz gleichermaßen in sich tragen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Kirschen, feinen Gewürzen und einem Hauch Rauch. Am Gaumen wirkt er präzise, seidig und anhaltend – getragen von feinem Tannin und mineralischer Frische. Dieser Spätburgunder zeigt die ganze Raffinesse, die alte Reben zu schenken vermögen: Komplexität, Charakter und ein langes, harmonisches Finale. Ein Wein, der die Stilistik des Hauses Huber auf besonders eindrucksvolle Weise verkörpert. Großartiges Lagerpotenzial!
Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
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