Western Cape · Südafrika

Waterford Estate The Jem 2017

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Waterford Estate The Jem 2017
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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Waterford Estate The Jem 2017: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2017, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 155,00 € für die Flasche, 155,00 € inklusive Versand (206,67 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2361 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2017
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerWaterford Estate
EAN6009635601853
StilAusbau in Holzfass
Anschrift Hersteller/ImporteurWaterford, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Der Waterford Estate The Jem 2017 veranschaulicht eindrucksvoll, warum er als Spitzenwein des Gutes gilt. In der Nase zeigt sich eine Komplexität aus dunklen und roten Früchten, Kräutern des Fynbos, Vanille, Eichenholz und einer Prise Veilchen und Gewürznelke. Am Gaumen umschmeicheln samtige Tannine die Zunge und verleihen dem Cuvée eine harmonische Balance und Eleganz. Die Reifung von zwanzig Monaten in französischer Eiche vervollständigt das Geschmackserlebnis mit feinen Holznoten. Der Name erinnert an Jeremy Ord, genannt "Jem", und würdigt die einzigartige Vielfalt Südafrikas. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Waterford Estate The Jem 2017 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Waterford Estate The Jem 2017 derzeit bei hawesko.de: 155,00 € für die Flasche, 155,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Waterford Estate The Jem 2017?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Waterford Estate The Jem 2017?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Waterford Estate The Jem 2017?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es Waterford Estate The Jem auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Waterford Estate The Jem. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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