Valle Central · Chile

VIK Valle de Cachapoal 2021

  • 100 Punkte James Suckling · 96 Punkte Vinous
  • laut Angabe des Händlers

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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet

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2013 8 Jahre älter 1,5 l 226,00 €/l 339,00 € 1 Ansehen: 2013, 1,5 l
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Über diesen Wein

VIK Valle de Cachapoal 2021: ein Rotwein aus der Rebsorte Cabernet, Jahrgang 2021, aus Valle Central (Chile). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 119,95 € für die Flasche, 119,95 € inklusive Versand, derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 15907 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet
Jahrgang2021
LandChile
RegionValle Central
ErzeugerVIK
EAN7804643980278
Rebsortenanteile15 % Cabernet Franc, 72 % Cabernet Sauvignon, 13 % Carménère
Passt zuKäse, Fleisch
Auszeichnungen100 Punkte James Suckling · 96 Punkte Vinous
Anschrift Hersteller/ImporteurViña VIK, Millaihue, 297001 San Vicente de Taguatagua, O'Higgins
Händlerwine-in-black.de

Beschreibung des Händlers

Komplex, ausdrucksstark und langlebig: Diese chilenische Cabernet-Cuvée zählt zu den besten Weinen des Landes und trägt im Jahrgang 2021 stolz maximale 100 Punkte von James Suckling sowie 96 Punkte von Vinous.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet

Sammelbegriff für eine Familie von Rebsorten rund um Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Auf Etiketten taucht der Name oft als Hinweis auf eine Cuvée auf, die Cabernet Sauvignon und Franc kombiniert. Typisch sind kräftige Struktur, dunkle Beerenfrucht und Reifepotenzial. Bordeaux, Toskana, Napa Valley liefern unterschiedliche Stilrichtungen. Schmorgerichte, kräftige Pasta und reifer Käse harmonieren wunderbar.

Region

Valle Central, Chile

Das Valle Central ist das wichtigste Weinbaugebiet Chiles und erstreckt sich südlich von Santiago zwischen Anden und Küstengebirge. Es umfasst die Täler Maipo, Rapel mit Colchagua und Cachapoal, Curicó und Maule. Das mediterrane Klima mit trockenen, warmen Sommern ergibt fruchtige, zugängliche Weine. Neben Cabernet Sauvignon und Merlot ist die Carmenère typisch, eine alte Bordeaux-Sorte, die in Chile ihre zweite Heimat fand.

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Häufige Fragen

Wo kann ich VIK Valle de Cachapoal 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist VIK Valle de Cachapoal 2021 derzeit bei wine-in-black.de: 119,95 € für die Flasche, 119,95 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt VIK Valle de Cachapoal 2021?

Cabernet ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt VIK Valle de Cachapoal 2021?

Passt gut zu Käse, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man VIK Valle de Cachapoal 2021?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es VIK auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von VIK. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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