Western Cape · Südafrika
Rotwein, trocken
65,00 €
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Vilafonté Seriously Old Dirt, WO Western Cape, Magnum, Western Cape, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 65,00 € für die Flasche, 69,99 € inklusive Versand (43,33 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1982 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der 2022er Vilafonté Seriously Old Dirt aus Südafrikas Western Cape präsentiert sich mit Noten von dunklen Kirschen und reifen Brombeeren, ergänzt durch dezent eingebundene Vanilleanklänge im Bouquet. Die Cuvée, dominiert vom Cabernet Sauvignon, zeigt sich am Gaumen weich und fruchtbetont mit einer ausgewogenen Struktur. Eine 18-monatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Rotwein zusätzliche Komplexität. Passend zu gebratenem Rindfleisch oder würzigem Käse, ist er ebenfalls in der Magnumflasche erhältlich.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 1,5 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| EAN | 6009639891007 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Rind, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Vilafonté, Lower Dorp Street, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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