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Über diesen Wein
Veitshöchheimer Sonnenschein Spätburgunder 1G, Trocken, Franken, 2024, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2024, aus Franken (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 24,95 € für die Flasche, 29,94 € inklusive Versand (33,27 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1290 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
In den Steillagen des Würzburger Umlands präsentiert sich der Veitshöchheimer Sonnenschein Spätburgunder mit feinen Aromen dunkler Kirschen und roter Früchte, ergänzt durch eine dezente Kräuterwürze, die das komplexe Bukett prägt. Die Trauben werden sorgfältig selektiert, entrappt und gemahlen, bevor eine traditionelle Maischegärung erfolgt. Der Ausbau im Barrique sorgt für eine tiefgründige Struktur und eine harmonisch eingebundene Tanninstruktur. Dieser trockene Rotwein ist ein passender Begleiter zu Weißschimmelkäse sowie zu geschmortem Wild und Lamm mit kräftigen Saucen.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2024
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Franken
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13 % vol
EAN
4016053080759
Stil
Ausbau in Barrique
Passt zu
Lamm, Wild, Schmorgerichte, Käse
Anschrift Hersteller/Importeur
Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut, Theaterstraße 19, 97070 Würzburg, Deutschland
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
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