Ribera del Duero · Spanien

Vega Sicilia »Único« 2016

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Vega Sicilia »Único« 2016: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016, aus Ribera del Duero (Spanien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 479,00 € für die Flasche, 479,00 € inklusive Versand (638,67 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2606 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2016
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionRibera del Duero
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerVega Sicilia
EAN8436014244017
QualitätsstufeRibera del Duero DOP
StilAusbau in Holzfass
Säure4,8 g/l
AllergeneEnthält Sulfite
Händlervinos.de

Beschreibung des Händlers

Die Geschichte des Weingutes Vega Sicilia geht auf das Jahr 1842 zurück, als Don Toribio Lecanda karges Weideland am Ufer des Duero kaufte. Damals ahnte er nicht, dass er hiermit den Grundstein zu einem Mythos legte. Don Toribio ging nach Bordeaux, um dort Rebsetzlinge der Sorten Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot und Pinot Noir zu kaufen. Hauptrebsorte bleibt jedoch der ortsübliche Tempranillo, hier Tinto Fino genannt. Im Jahr 1915 wurde der erste Vega Sicilia auf den Markt gebracht. Eine Weinlegende war geboren. Luis Gutiérrez vergibt sagenhafte 99 Punkte: " Der Único 2016 ist duftend und elegant und zeugt von einem sehr guten Jahrgang in der Region. Der Winzer Gonzalo Iturriaga begann seine Tätigkeit im Jahr 2015 – einem kraftvollen Jahr – und erinnert sich an 2016 als ein sehr ausgewogenes Jahr mit höheren Erträgen und feiner strukturierten Weinen. Der Winter war mild, gefolgt von einem unterdurchschnittlich kühlen Frühling und einem warmen Sommer. Der September war trocken, was für Trauben im guten Zustand und eine ausgewogene Reifung sorgte. Die Lese begann am 22. September und endete am 11. Oktober. Der Wein besteht zu 96 % aus Tinto Fino und zu 4 % aus Cabernet Sauvignon, hat 14,5 % Alkohol, einen pH-Wert von 3,82 und 4,8 Gramm Säure. Er besitzt das klassische Vega-Bouquet: berauschend, komplex und nuancenreich, voller Persönlichkeit, und am Gaumen ist er sehr energiegeladen, lebendig und frisch, ohne an Kraft zu mangeln, aber mit viel Eleganz. Der Wein kommt 10 Jahre nach der Lese auf den Markt. Er reift in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche sowie in 20.000-Liter-Eichenfässern und verbringt offensichtlich viel Zeit in der Flasche. Dies ist ein monumentaler Jahrgang des Único. Insgesamt wurden 92.292 Flaschen, 3.695 Magnumflaschen und einige größere Formate produziert. Die Abfüllung erfolgte im Mai 2022."""

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

Alle Cabernet Sauvignon-Weine

Region

Ribera del Duero, Spanien

Ribera del Duero liegt in Kastilien und León auf einer Hochebene am Fluss Duero, meist zwischen 750 und 1.000 Metern Höhe. Heiße Tage und sehr kalte Nächte ergeben kraftvolle Rotweine mit guter Säure. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, hier Tinto Fino oder Tinta del País genannt. Die Weine sind dunkel, konzentriert und tanninreich, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstnoten. Berühmtestes Weingut ist Vega Sicilia. Wie in der Rioja gibt es Crianza, Reserva und Gran Reserva.

Ribera del Duero

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Häufige Fragen

Wo kann ich Vega Sicilia »Único« 2016 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Vega Sicilia »Único« 2016 derzeit bei vinos.de: 479,00 € für die Flasche, 479,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Vega Sicilia »Único« 2016?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Vega Sicilia »Único« 2016?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Vega Sicilia »Único« 2016?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es Vega Sicilia »Único« auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Vega Sicilia »Único«. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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